Alergias

¿Qué son las alergias?

La alergia es una reacción anómala del organismo que se produce cuando éste entra en contacto con una sustancia. Esta reacción, es una respuesta del organismo en la que interviene el sistema inmunológico. 
Hay que diferenciar el concepto de alergia de la intolerancia en la cual pueden producirse síntomas similares pero sin que llegue a demostrarse esta respuesta inmunológica.
La alergia necesita por tanto el contacto de una sustancia llamada alergeno con el sistema inmunológico y el desarrollo de una reacción anormal por parte de éste.

¿Cuáles son los alérgenos más frecuentes?

Existen múltiples alergenos que pueden inducir esta situación de alergia, los más frecuentes son:

• Alimentos, entre ellos los más frecuentes:
  • Leche de vaca
  • Pescados y mariscos
  • Huevo
  • Frutos secos
  • Legumbres
  • Frutas
• Medicamentos: Antibióticos, ácido acetil salicílico, analgésicos, etc.
• Pólenes: Gramíneas, arizónicas, arbustos, plátano de sombra, etc.
• Polvo: Son los ácaros que existen en el mismo.
• Hongos del ambiente que pueden proliferar en determinados ambientes húmedos.
• Epitelios de animales, los más frecuentes de perro, gato, caballo, etc.
• Productos de limpieza, cosmética e industriales
• Tejidos
• Venenos de insectos y de otros animales..., por ejemplo, picadura de avispa y otros insectos, veneno de serpiente, etc.

¿Cuáles son los síntomas de un proceso alérgico?

Los síntomas más frecuentes en un cuadro alérgico son:

• Vómitos y diarrea.
• Tos, dificultad respiratoria en vías altas (rinitis) o bronquiales (asma).
• Erupciones cutáneas: urticarias algunas formas de atopia/eccema.
• Choque anafiláctico (es la forma más grave).

El diagnóstico de una alergia requiere la realización de pruebas de laboratorio y en ocasiones pruebas de eliminación y provocación con una determinada sustancia.

¿Cómo debe tratarse una alergia?

El tratamiento de la alergia puede variar en función del agente causante, como normas generales:

• El tratamiento ideal sería como es lógico evitar el alérgeno (alimentos concretos,  medicamentos etc.).
• Medicamentos antihistamínicos para tratar de interrumpir la cadena alérgica bien en aplicaciones locales (colirios, instilaciones nasales) o por administración oral. 
• Medicamentos broncodilatadores, incluso corticoides inhalados para las frecuentes crisis asmáticas.
• Tratamiento hiposensibilizante: las llamadas vacunas que administradas en dosis sucesivas durante un determinado tiempo tratan de ''acostumbrar'' al organismo poco  a poco para un contacto posterior con el alérgeno en cuestión.

En función del órgano afectado y de la gravedad de la situación se procedería a tratamientos más específicos en ámbito sanitario hospitalario o centros de salud.