Alcobendas anima a los hosteleros a participar en las rutas gastronómicas con sus mejores recetas

El Ayuntamiento de Alcobendas, en colaboración con AICA, impulsa un calendario de rutas gastronómicas para los próximos meses con el fin de que los establecimientos hosteleros ofrezcan a sus clientes lo mejor de sus fogones.

La primera de las rutas previstas será del 9 al 20 de junio y ofrecerá al consumidor una tapa de bravas por 2,50 euros. La segunda ruta tendrá como atractivo culinario la tortilla de patata y ofrecerá una tapa por 2,50 euros entre el 7 y el 18 de julio. Tras el paréntesis vacacional, Rutas de la Hostelería volverá en septiembre, del 15 al 26, con otro clásico de nuestra gastronomía: las croquetas, a un precio de 1,50 euros la unidad. La cuarta ruta se celebrará en octubre. Será el momento de degustar un plato de cuchareo por 6 euros entre el 20 y el 31 de octubre.

"Cada establecimiento hostelero decidirá si participa en todas las campañas o solo en aquellas que más se acomoden a su cocina particular. Se podrá personalizar la receta con el toque de cada cocinero y local